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Rezept:

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Salmon and Rice Casserole
Zutaten für 1 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Tasse	Minute Rice
2 Esslöffel	butter or margarine
2 Esslöffel	flour
2 Tasse	milk
1 Dose	Salmon
1/2	Lemon juice
1/2 Tasse	cheddar cheese grated
die Zubereitung:
Cook Minute Rice according to instructions. Melt butter and add flour. When mixed well, gradually add milk. Cook until thickened. Sprinkle lemon juice over salmon. Layer rice, salmon, white sauce and cheese in 9 x 13" greased pan. Bake in 350° oven for 20-25 minutes. Serves 4. Prodigy's Recipe Exchange Newsletter by cookie@cdsnet. Net (Chris & Lew Hornsby) on

Anmerkungen zum Rezept: