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Tamale Soup (Follow Your Heart)
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Makes 31/2 To 4 Quarts
2 2/3 Tasse(1 pound) dried pinto beens; presoaked
8 Tassewater
1 grossBayleaf
1 Tasseyellow onion chopped
1/2 TasseDiced green or red bell pepper
2 Tassecelery chopped
1 Esslöffelchives dried
1 Teelöffelcelery salt
3 mittelCloves garlic; pressed or minced
1 EsslöffelTamari
1/4 Teelöffelcayenne pepper
2 Teelöffelground cumin
1/3 Tasseolive oil
3/4 Tasseyellow cornmeal
1 EsslöffelImitation; (soy) bacon bits