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Tarragon Chicken Breasts
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
3 Esslöffelbutter or margarine
2 Shallots minced
1/2 x ca. 450 gmushrooms fresh, sliced
2 Chicken breasts, skinned, boned, and halved
1/2 TasseFlour seasoned to taste with salt and pepper
1/2 TasseDry white wine (Chardonnay)
1/2 Tassechicken stock
2 Teelöffelparsley chopped
1/2 Teelöffeltarragon dried