4 Paprika (grün, gelb, rot, orange) ein halber halber r Knorr Brühwürfel 1 El. El. El. Paprika-Pulver edelsüss ca. 200 200 200 ml 'Heinz' Hot Tomato Ketchup

Wasser eine Würzbrühe ansetzten - Zwiebel schälen und in Längsstreifen schneiden - Paprika waschen, entkernen und in Längsstreifen schneiden

In der gut erhitzten Pfanne 'Biskin' die zwei in Ringe geschnittenen Zwiebeln andünsten. Nun das Rinderhack einbringen und garen (nicht braten !!!). Kurz vor Beenden das Garvorgangs mit Salz und Pfeffer würzen.

Die Brühe in die Pfanne geben. Nun die Paprika 'bissfest' mit dem Rest der Pfanne dünsten. Nach einiger Zeit mit Paprikapulver bestreuen. 5-10 Minuten vor Erreichen des Garziels die Kidneybohnen zugeben. Danach den Ketchup unterrühren.

Dazu esse ich am liebsten Reis oder Spätzle und Bier.

Garzeit ca. 30 Minuten