| Rezept: |
Rezept drucken
|
ins Rezeptbuch legen
|
als email versenden
|
MealMaster - Ansicht
|
Rezept als PDF
|
Rezept benoten
|
Anmerkung schreiben
|
|
|
ACHTUNG: diese Ansicht ist noch experimentell, bei der Konvertierung in dieses Format können unter Umständen Textstellen verloren gegangen sein!
| 275 Milliliter | Brühe |
| 3 | Eier |
| 1/2 Becher | Sahne |
| 2 Esslöffel | Sojasauce |
|
100-150g Camenbert
Hirse 20 Minuten in der Brühe (in diesem Fall pflanzlicher Herkunft) kochen. Die Eier, Sahne und Soja-Sauce verrühren und unter die gekochte Hirse mischen. Das ganze in eine feuerfeste Form und für ca. 20 Minuten in den Backofen - ca. 180-200 °C, resp. 2-3 beim Gasherd. Camenbert die letzten 5 min. Oben drauf und den Herd vielleicht während dieser Zeit etwas höher drehen. Dazu Tomatensauce nach Belieben und Salat.
Für 3 normale oder zwei gute Esser .
Ich hab' schon ausgesprochene Anti-Vegetarier erlebt, denen das geschmeckt hat!
|
|
Anmerkungen zum Rezept:
|
