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Bananen-Flip
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die Zutaten:
Ei
1 TeelöffelZucker
1/2 Banane
Apfel
Zitronen Saft
125 MilliliterMilch kalt
1 PriseZimt
die Zubereitung:

Ei mit Zucker cremig schlagen Banane in kleine Würfel schneiden, Apfel reiben, beides mit Zitronensaft zur Creme geben und verrühren.

Milch auffüllen und mit Zimt abschmecken.


Anmerkungen zum Rezept: