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Rehmedaillons mit Himbeer-Wein-Sosse
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 GrammRehfleisch (aus dem Rücken)
100 GrammSpeck, durchwachsenen (etwa 8 Scheiben)
2 EsslöffelSpeiseöl