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Rollmöpse mit Gurken-Schmand
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 grüne Chilischote
1 Zwiebel
400 GrammGewürzgurken
250 GrammSchmand (ersatzweise Crème fraîche)
2 EsslöffelZitronensaft eventuell mehr
1 TeelöffelZucker eventuell mehr