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Tieba ziji, Süsssaures Hühnerfleisch mit Tomatensauce
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Hühnchen; a 1 1/4 kg
1 EsslöffelReiswein eventuell mehr
1 EsslöffelSojasauce eventuell mehr
1 TeelöffelFrühlingszwiebel Streifen
1 TeelöffelIngwer Scheiben
1 Ei
2 1/2 EsslöffelStärkemehl
3 EsslöffelTomatensaft
1 Tasseklare Fleischbrühe
7 EsslöffelEssig eventuell mehr
100 GrammZucker