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Warmer Spargel-Brot-Salat
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Für den Spargel:
250 Grammweisser Spargel
250 Grammgrüner Spargel
2 EsslöffelParmesan gerieben
2 EsslöffelÖl (Basilikum-Aroma)
Für den Brotsalat:
300 GrammWeissbrot
4 EsslöffelBalsamicoessig
2 Eier hartgekocht
1 BundPetersilie glatt
1 EsslöffelKapern
5 EsslöffelÖl (Basilikum-Aroma)