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Rahmguglhupf mit Hagebuttensauce
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
500 MilliliterMilch
6 Eigelb
150 GrammZucker
2 Zitronen;Schale davon
1 Vanilleschote
6 BlätterGelatine weiss
500 MilliliterSchlagsahne
100 GrammÄpfel;gedünstet
100 GrammBirnen;gedünstet
100 GrammKürbiswürfel;gedünstet
100 GrammHagebuttenmarmelade
2 EsslöffelSaft;vom gedünsteten Obst
Zum Garnieren