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Engadiner Hochzeitssuppe
Zutaten für 50  Menge anpassen
die Zutaten:
1 EsslöffelBratbutter
40 GrammKarotten; in feine Strei
40 GrammSellerie; in feine Strei
40 GrammLauch; in feine Streifen
500 MilliliterBouillon
200 MilliliterRahm
Eigelb