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Feigen überbacken mit
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
3 Eigelb
60 GrammZucker (1)
1 Zitrone Schale davon
1 TeelöffelVanillezucker
30 GrammMondamin
40 GrammMandeln geröstet
3 Eiweiss
20 GrammZucker (2)
200 Grammschwarze Johannisbeeren
2 EsslöffelZucker; je nach Saeur
1 EsslöffelCassislikör