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Fischsuppe Rachmanow
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die Zutaten:
600 GrammSpinat
300 GrammSauerampfer
1 EsslöffelButter (1)
1 EsslöffelButter (2)
1 EsslöffelMehl
5 Eier
200 Grammsaure Sahne
500 GrammKleinfisch; o. Fischkoepf
150 GrammWurzelwerk; Sellerie
1 BundKüchenkräuter