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I mog Di - Maultaschen mit
Zutaten für 12  Menge anpassen
die Zutaten:
2000 MilliliterRinderbrühe
1 Grosse Frischer Blumenko
500 MilliliterKalte Fleischbrühe
4 Eigelb; nach Belieben
4 TeelöffelZitronensaft (1)
1/2 Zitrone Saft davon
250 GrammButter
200 GrammSchinken gekocht
200 GrammEmmentaler oder Gouda