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Rezept:

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Joghurt-Quark-Sauce (zu
Zutaten für 4	Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffel	Vollmilchquark
1 Esslöffel	Olivenöl
1/2 Teelöffel	Meerrettich; geriebe
500 Gramm	Sommerrettich
die Zubereitung:
- mehr, je nach Geschmack Kerbel; gehackt gehackt Alle Zutaten - ausser Kerbel - glattrühren. Rettich mit grober Raffel in die Sauce reiben und umrühren. Kerbel darüber streuen. pro Person ca. 250 Kalorien

Anmerkungen zum Rezept: