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Mariniertes Rindfleisch auf
Zutaten für 2
Menge anpassen
die Zutaten:
125 Gramm
Schweineschmalz
3 Esslöffel
Salz
1/2 Esslöffel
Cayennepfeffer
125 Gramm
Butter
100 Milliliter
Wasser
100 Milliliter
Estragonessig
500 Milliliter
Rotwein
50 Gramm
Zwiebeln
gerieben
3 Esslöffel
Worcestersauce