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| 200 Gramm | Honig |
| 1 Teelöffel | Zimt |
| 200 Gramm | Ungezuckertes Hagebutten |
| 200 Gramm | Erdnusskerne gehackt |
| 100 Gramm | Gehobelte Haselnusskerne |
| 100 Gramm | Haselnusskerne gerieben |
| 100 Gramm | Sonnenblumenkerne |
| 60 Gramm | Sesam geschält |
| 6 | Grosse rechteckige Vollko |
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200 g ungezuckertes Hagebuttenmark 6 grosse grosse sse rechteckige Vollkorn-Backoblaten
Butter und Honig schmelzen. Zimt, Hagebuttenmark, Nüsse, Sonnenblumenkerne und Sesam dazugeben und gründlich verrühren. Auf ein mit Backpapier belegtes Backblech drei Oblaten legen. Teigmasse daraufstreichen, mit den restlichen Oblaten belegen und etwa 15 Minuten mit einem Holzbrett beschweren.
Backblech in den vorgeheizten Backofen setzen.
E: Mitte. T: 200 °C / 30 bis 40 Minuten.
Das abgekühlte Gebäck in fingerdicke Riegel schneiden.
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Anmerkungen zum Rezept:
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