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Riesengarnelenspiesse auf
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die Zutaten:
500 GrammMöhren, junge
1 BundFrühlingszwiebel
5 Stg. Zitronengras
2 Chilischoten, rote klein
60 GrammIngwerwurzel, frische
12 Riesengarnelenschwänze,
2 BundSalbeiblätter
12 Bacon-Scheiben
375 MilliliterÖl
4 EsslöffelGemüsefond
200 MilliliterTomaten, passierte mi