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Quarkplätzchen mit
Zutaten für 1  Menge anpassen
die Zutaten:
2 Zwiebel
50 GrammButter
6 Wacholderbeeren; zerstoss
5 EsslöffelRotweinessig
2 EsslöffelSchwarzes Johannisbe
3 EsslöffelCassislikör
250 GrammQuark mager
200 GrammMaisstärke
1 Ei
100 GrammBergkäse gerieben
2 EsslöffelCrème fraîche