- oder bis 1/3 mehr - z.B. z.B. .B. junge Brennessel - Giersch, Giersch, Breitwegerich, - Gänseblümchen, luemchen, - Löwenzahn, wenzahn, Lungenkraut, - etwas etwas as Vogelmiere, weisse - Taubnessel, bnessel, Bärlauch

Gundermann, Kerbel, Kerbel, Schaf- - garbe, garbe, , Wiesenschaumkraut - Sauerampfer erampfer

- auch auch uch ital. Balsamessig) 2 El. El. El. Stärke; (Maizena od. Ae.)

Die Kräuter gut waschen und fein hacken. Mit dem Essig, dem Öl und den Gewürzen in den Mixer geben und ganz fein pürieren. Zu Fleisch als kalte Beilage servieren.

Pro Plätzchen ca. 220 kJ/50 kcal