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Zucchiniblüten mit
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
2 Schalotten
1 Apfel klein
10 GrammButter
1 Zucker
1 TeelöffelMajoranblätter; fris
150 GrammGrobe Starnberger Leberw
1 EsslöffelSemmelbrösel
1 Eiweiss
50 GrammSemmelbrösel
1 EsslöffelÖl