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Waller mir Spinat und
Zutaten für 4
Menge anpassen
die Zutaten:
2 Esslöffel
Zitronensaft; eventuell
3 Esslöffel
Walnussöl (1)
3 Esslöffel
Walnussöl (2)
1
Thymian
Zweig
1
Lorbeerblatt
125 Milliliter
Fischfond
(1)
375 Milliliter
Fischfond
(2)
100 Milliliter
Schlagsahne
50 Gramm
Butter
(1)
30 Gramm
Butter
(2)
50 Gramm
Walnusskerne
1 Bund
Petersilie
400 Gramm
Spinat
geputzt