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Rezept:

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Herbed Potato Casserole
Zutaten für 8 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
8 x ca. 30 g	Herbed cream cheese, cubed
2 Tasse	milk
5 gross	potatoes peeled
1/2 Teelöffel	Each salt and pepper
2 Esslöffel	Parmesan cheese freshly grated
4 Teelöffel	Butter, in bits
die Zubereitung:
In saucepan, stir together cream cheese and milk over medium heat for about 5 minutes or just until smooth. Remove from heat. Slice potatoes thinly; arrange in overlapping layers in greased 11x7 inch baking dish, sprinkling with salt and pepper. Pour milk mixture over top. Sprinkle with Parmesan; dot with butter. Bake in 400°F oven for 50 to 55 minutes or until tender. Let stand for 10 minutes before serving. Makes 8 servings. Typed in MMformat by cjhartlin@msn. Com

Anmerkungen zum Rezept: