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| 1/2 x ca. 450 g | Broad noodles |
| 3 | eggs beaten |
| 3/4 Tasse | Plus 2 T. milk |
| 1/2 | Pt. sour cream |
| 1/2 x ca. 450 g | cottage cheese |
| 2/3 Tasse | sugar |
| 1 Tasse | raisins |
| 1 Teelöffel | vanilla |
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Cook and drain noodles. Combine beaten eggs, milk, sour cream, cottage cheese, sugar, raisins, and vanilla. Add to noodles and put in well-greased baking pan. Dot top with margarine or butter and sprinkle with sugar and cinnamon mixture.
Refrigerate Overnight Before Baking.
Bake at 350 degrees covered for 1 hour, then uncovered until brown.... about 1/2 to 3/4 hour.
Serve warm, either as an accessory to meat instead of potatoes or as a dessert with coffee.
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Anmerkungen zum Rezept:
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