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Eggplant Parmesan (Melanzana Parmigiana)
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1
eggplant
1 Teelöffel
corn oil
1 Tasse
Onion
chopped
1 Tasse
green pepper
chopped
10 x ca. 30 g
Tomato sauce (sugarless)
1 Tasse
Mushrooms
chopped