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| 12 | White bread slices, cubed |
| 1 1/2 x ca. 450 g | pork sausage |
| 1/3 Tasse | Onion chopped |
| 1/4 Tasse | green pepper chopped |
| 1 | Jar Pimiento; chopped, drain |
| 6 | eggs |
| 3 Tasse | milk |
| 2 Teelöffel | Worcestershire Sauce |
| 1 Teelöffel | mustard dry |
| 1/2 Teelöffel | salt |
| 1/4 Teelöffel | pepper |
| 1/4 Teelöffel | oregano |
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aside. In a skillet, brown sausage with the onion and green pepper; drain. Stir in pimientos; sprinkle over bread. In a bowl, beat eggs, milk, Worcestershire sauc, e mustard, salt, pepper and oregano. Pour over sausage mixture. Cover and refrigerate overnight. Bake, covered, at 325 degrees for 1 hour and 20 minutes. Uncover and bake 10 minutes longer or until a knife inserted near the center comes out clean. Let stand 10 minutes before serving.
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Anmerkungen zum Rezept:
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