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Fettucine with Garlic Shrimp and Basil-Mint Pesto
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 1/2 TassePacked fresh basil leaves
1 1/2 TassePacked fresh mint leaves
3/4 Tassewalnuts toasted, chopped
6 EsslöffelParmesan cheese freshly grated
3 Esslöffelgarlic minced
1 TasseOlive oil plus
2 Esslöffelolive oil
1 1/2 x ca. 450 gSpinach fettucine
1 1/2 x ca. 450 gUncooked large shrimp; peeled, deveined