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Endive Salad (Osolemio)
Zutaten für 4 Portionen
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die Zutaten:
2
Heads Belgian endive
Dijon Vinaigrette
1 Teelöffel
Dijon or Creole mustard
1 1/2 Esslöffel
red wine vinegar
3/4 Teelöffel
salt