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Ham Barbeque
Zutaten für 1 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffelvegetable oil
1 Tassegreen pepper chopped
1 TasseOnion chopped
1/2 Tasseketchup
1/3 Tasserelish sweet
1/4 Tassecider vinegar
2 Esslöffelsugar
1 Teelöffelmustard dry
1 x ca. 450 gHam thinly sliced
Sandwich rolls; halved
die Zubereitung:

1. In a large skillet heat oil over medium heat. Add green pepper and onions, saute until lightly browned, 5-7 minutes.

2. Stir in ketchup, relish, vinegar, sugar and mustard.

3. Heat barbecue sauce to boiling, reduce heat to low and cook 5 minutes.

4. Stir ham into sauce, return to boiling. Remove from heat and divide among rolls. Serve immediately.

for the "ends" of hams that they have used for making sandwih slices.


Anmerkungen zum Rezept: