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Hungarian Style Mandarin Rice
Zutaten für 4 Portionen
Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Tasse
Low-sodium vegetable broth; low-fat
1 1/4 Tasse
water
2 klein
Mandarin oranges; for the juice (about 1-cup per orange), strained
1/3 Tasse
basmati rice
1/4 Tasse
Wild rice
1 Tasse
celery
chopped
1 Tasse
Sliced fresh button mushrooms; (about 4-oz)
1/4 Teelöffel
cumin
1/2 Teelöffel
paprika