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| 4 1/2 Teelöffel | coriander ground |
| 2 Teelöffel | turmeric |
| 1 1/2 Teelöffel | Cumin seed |
| 1 1/2 Teelöffel | Whole black peppercorns 1/2 |
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1/2 1 ts whole black peppercorns 1/2 1 ts crushed red pepper 1/2 tespoon whole cardamon seed
1/2 inch stick cinnamon 1/4 ts whole cloves
1/4 ts ground ginger
In a blender container, place all. Cover and grind for 1-2 minutes or till mixture is a fine powder. Store spice mixture in airtight container in cool dry place yield: 1/4 cup
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Anmerkungen zum Rezept:
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