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Hot and Sour Wrapped Hear Mustard Cabbage Soup
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 gCabbage; such as Chinese napa, or swatow mustard cabbage, (dai gai choy)
2 Teelöffelvegetable oil
1 TeelöffelGinger fresh, minced
4 TasseUnsalted vegetable stock Or chicken broth Or water
1/4 Tassecider vinegar
1 TeelöffelTamari soy sauce
1/4 Teelöffelcayenne pepper to taste
1/2 x ca. 450 gSoft tofu; approximately