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März-Menü 1997
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
Vorspeise
Salat mit Scharfskaesenocken
Hauptgang
Frühlingsgemüse in Sesam
sauce mit Kartoffelschnee
Dessert
Ananas-Orangen-Kompott
die Zubereitung:

Das Wetter kann sich nicht so recht entscheiden: Soll es nun doch Frühling werden oder vielleicht lieber noch einmal schneien?

Wenn auch Sie sich nicht entschliessen können, was Sie - dem Wetter entsprechend - kochen wollen, dann probieren Sie doch unser Menü des Monats mit seinem delikaten "Frühlingsgemüse mit Kartoffelschnee".

Wir wünschen Guten Appetit!

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