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Party Veal
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 x ca. 450 gVeal scallopini
1/4 Tasseflour
2 Esslöffelbutter
1/2 x ca. 450 gmushrooms thinly sliced
1 Esslöffelonion finely chopped
1/2 Tassewhite wine dry
1 Tassewhipping cream
1 Esslöffellemon juice