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Hackfleischauflauf, einfach
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die Zutaten:
500 GrammRinderhackfleisch
1 PackungKartoffelpüree
die Zubereitung:

- Schwein tut's auch :) ; Salz, Salz, z, Pfeffer ; Butter Butter r ; Parmesan Parmesan

- 1/4 1/4 1/4 Stunde bei 225 °C

Backofen vorheizen. Zwiebel kleinschneiden, in wenig Fett glasig dünsten, darin das Hackfleisch krümelig anbraten, mit Salz und Pfeffer würzen. Püreee nach Vorschrift zu- bereiten. Eine Auflaufform fetten, Püreee und Hackfleisch darin schichten (unterste Schicht: Hackfleisch; oberste: Püreee), Parmesan darüberstreuen und Butterflöckchen daraufsetzen, backen.

Zubereitung 65 Minuten


Anmerkungen zum Rezept: