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Celery with White Bean Hummus
Zutaten für 2 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/4 x ca. 450 gRinsed drained canned white kidney; (cannellini) beans
1 EsslöffelTahini; (sesame paste)
2 Teelöffelshallots chopped
2 Teelöffellemon juice freshly squeezed
1/4 Teelöffelgarlic powdered
1 Prisepepper
1 EsslöffelFinely chopped fresh dill Or 1/2 tsp dried dilllweed
2 mittelCelery ribs cut into ten 2" pieces
die Zubereitung:

In food processor, combine all ingredients except dill and celery and process until mixture resembles a smooth paste. Stir in dill. Spread an equal amount of bean mixture onto each piece of celery.

123 calories

7 g protein

5 g fat

15 g carbohydrates

74 mg calcium

162 mg sodium 0mg cholesterol 5 g dietary fiber


Anmerkungen zum Rezept: