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Double Decker Cheeseburger
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die Zutaten:
37 1/2 x ca. 450 gBeef Patties Fz
10 1/3 x ca. 450 gCheese Amer/Slice
1 x ca. 30 gPimentos 7 Oz
4 x ca. 450 glettuce fresh
1 x ca. 30 gonions dry
1 x ca. 30 gonions dry
100 Bun Hambgr 13OZ #102
1 TeelöffelPepper Black 1 Lb Cn
2 x ca. 450 gRelish Pickle Sweet
4 x ca. 450 gSalad Dressing #2 1/2
3 1/8 x ca. 450 gPickle Cucumber Sweet
1 Teelöffelpaprica ground
die Zubereitung:

Temperature: 350 F. Griddle

1. Prepare 2 Recipes Variation 2.

2. Grill 3 1/2 Minutes Or Until Browned; Turn; Grill On Other Side 3 1/2 Minutes. After Patties Are Turned, Place 1 Slice Cheese On Each Pattie. Continue To Grill Until Cheese Melts.

3. Prepare 1 Recipe Of Tartar Sauce (Recipe No. O01300).

Slices Of Each Bun With 1 Tbsp Tartar Sauce, 1 Tbsp Lettuce And 2 Slices Pickle.Place A Cheeseburger On Top Of Both Bottom And Middle Slices Of Bun; Place 1/2 Tsp Finely Chopped Onions On Top Of Cheeseburger. Assemble Layers; Cover With Top Of Bun. Note: 1. In N Step 1, Charbroiler May Be Used. Follow Manufacturer's Directions For Preparation.

To Figure 3).

3. In Step 2, Buns May Be Toasted.

4. Use 4 Lb (1 Gal) Finely Shredded Lettuce (4 Lb 5 Oz A.P), 3 Lb 2 Oz Dill Pickles, Drained, Sliced Crosswise (4 Lb 13 Oz A.P.), 12 Oz ( 2 1/4 Cups Finely Chopped Onions ( 13 Oz A.P.).


Anmerkungen zum Rezept: