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Wildunger Creme
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
4 Eigelb
70 GrammZucker
5 BlätterGelatine
250 MilliliterMilch
250 MilliliterSchlagsahne
1/2 Vanilleschote Mark davon
2 EsslöffelMaronenpüree, frisch
2 EsslöffelKandierte Früchte
2 EsslöffelRosinen in Madeira