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Fiori die zucchini ripieni (Gefüllte Zucchiniblüten)
Zutaten für 4 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
8 Zucchiniblüten nur schöne Blüten
200 GrammZucchinifruchtfleisch
150 GrammKartoffel; mehlige Sorte
1 BundBasilikum
1 EsslöffelMajoran frisch
1 EsslöffelParmesan gerieben
1 Ei
2 Knoblauchzehen
2 EsslöffelOlivenöl (1)
1 EsslöffelOlivenöl (2)
2 EsslöffelOlivenöl (3)