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Thai-Nudeln
Zutaten für 4  Menge anpassen
die Zutaten:
300 GrammFlache Reisnudeln
200 GrammKrabben geschält, gekocht
300 GrammHühnerbrustfilet; gewürfel
1 TeelöffelKnoblauch gehackt
4 EsslöffelPlanzenöl
Eier; verrührt
150 GrammSojabonensprossen
4 TeelöffelSojasauce hell
2 EsslöffelFischsauce
4 EsslöffelTomatenketchup
1/2 TeelöffelChili Flocken
2 TeelöffelZucker
Zum Garnieren
2 EsslöffelFrühlingszwiebel; gehackte Oder Schnittlauch
2 EsslöffelErdnüsse; geröstet, gehack