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Zwiebelwurst
Zutaten für 14 Gläser
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die Zutaten:
4
Lorbeerblätter
1 Esslöffel
schwarze Pfefferkörner
500 Gramm
Rückenspeck; frisch
1000 Gramm
Kasseler Bauchfleisch
250 Gramm
Schwarten
frische
500 Gramm
Zwiebel
600 Gramm
Gänseleber