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| 1 1/2 x ca. 450 g | Lean lamb |
| 2 | cloves garlic |
| 2 Teelöffel | sugar |
| 2 Esslöffel | Soya sauce |
| 1 Teelöffel | salt |
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1. Cut the lamb into thin slices
2. Mix together the remaining ingredients. Coat all pieces of lamb with the sauce and allow to soak 15 minutes in a dish.
3. Grill on each side for 5 minutes and serve immediately. Serves 4
Ltd, Po Box 1431, Wellington, New Zealand, (C. 1968) Isbn 85467 016 5
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Anmerkungen zum Rezept:
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