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| 2 Teelöffel | yeast |
| 1 1/2 Teelöffel | Pumpkin pie spice |
| 3 Tasse | bread flour |
| 3 Esslöffel | wheat germ whole |
| 3 Esslöffel | Milk, dry |
| 3 Esslöffel | sugar |
| 1/2 Esslöffel | salt |
| 1 Tasse | pumpkin canned |
| 2 Esslöffel | pumpkin canned |
| 1/3 Tasse | Yogurt |
| 1/3 Tasse | water warm |
| 1/3 Tasse | pecans chopped |
| 1/3 Tasse | raisins |
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Bring all ingredients to room temperature and pour into bakery except nuts and raisins, in order. Set "baking control" at eleven o'clock. Select "white bread" and push Start. Add nuts and raisins at beep, 88 minutes into cycle.
Tested in Dak 1-1/2 lb R2D2 bread machine. Sylvia's comment:
cholesterol, 141 mg sodium, 16% calories from fat.
Cookbook echo moderator at net/node 004/005
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Anmerkungen zum Rezept:
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