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Ostrich chili-corn tamale
Zutaten für 8 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
10 Ancho chiles, peeled and ground ancho
2 Esslöffelcoriander ground
1/4 Teelöffelcinnamon ground
1 Tasseonion diced
3 x ca. 450 gGround ostrich
1 (12-ounce) bottle dark beer