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Layered Cobb Salad
Zutaten für 10 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1/2 Head Iceberg Lettuce; torn into bite-sized pieces
1/2 x ca. 450 gSpinach; washed and torn into bite-sized pieces
Hard-Boiled Eggs; peeled and chopped
1 Bundgreen onions chopped
3 TasseChicken Breast; cooked and diced
12 ScheibeBacon; diced and crisply fried; drained well
6 x ca. 30 gBlue cheese crumbled
2 TasseCelery finely chopped
1 1/2 Tassesour cream
1 1/2 Tassemayonnaise
2 Teelöffelvinegar
1/2 TeelöffelDill
1 Tasseswiss cheese grated
die Zubereitung:

In a 10 x 13" casserole dish, layer half of the lettuce, spinach, eggs, green onions, chicken, bacon, blue cheese and celery. Combine the sour cream, mayonnaise, vinegar and dill; spread half on top of the salad, then repeat the layers with the remaining ingredients, ending with the dressing. Sprinkle on Swiss cheese, cover and refrigerate overnight, or at least for several hours.

Shadow Zone Iv - Stinson Beach, Ca


Anmerkungen zum Rezept: