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Rezept:

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Western Beans and Rice
Zutaten für 6 Portionen	Menge anpassen
die Zutaten:
1 Esslöffel	vegetable oil
1 Tasse	celery sliced
1/2 Tasse	water
1/4 Teelöffel	pepper sauce hot
3 Tasse	Cooked or canned pinto beans drained
1 Tasse	onions chopped
8 x ca. 30 g	tomato sauce
1/2 Teelöffel	Salt (or more, to taste) (Or any type of bean)
3 Tasse	Hot cooked brown rice
die Zubereitung:
In large skillet, cook onions and celery in oil until tender. Stir in tomato sauce, water, seasonings, and beans. Heat thoroughly. Serve over hot rice. Each serving provides: * 270 calories * 10.6 g. Protein * 3.3 g. Fat * 50.5 g. Carbohydrate * 270 mg. Sodium * 0 mg. Cholesterol Electronic format courtesy of Karen Mintzias

Anmerkungen zum Rezept: