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Frankfurters Cheese & Bacon
Zutaten für 100 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
6 x ca. 450 gbacon sliced
20 x ca. 450 gFrankfurters
3 x ca. 450 gCheese Amer/Slice
1 ca. 1 Liter---
die Zubereitung:

Pan: 18 By 24" Sheet Pan Temperature: 350F. Oven

1. Partially Cook Bacon In 375F. Oven About 17 Minutes. Drain On Absor- Bent Paper. Cut Each Slice In Half. Set Aside For Use In Step 4.

2. Cut Frankfurters To 1/4" From Each End. Place On Pans.

3. Cut Cheese In 1/2" Wide Strips And About The Same Length As Frankfurters. Place 2 Strips Cheese In Each Frankfurter.

4. Place 1 Strip Bacon In Each Frankfurter. Brush Tops Of Frankfurters With Sauce.

5. Bake In 350F. Oven 15-20 Minutes Or Until Bacon Is Done.

Minutes. In Step 5, Bake At 300F. 10-12 Minutes.

2. In Step 1, Bacon May Be Cooked In Microwave Oven.

3. In Step 3, 3 Lb Cheese Food, American, Sliced May Be Used.

4. Other Sizes And Types Of Pans May Be Used. See Recipe No. A-25.

5. In Step 1, Bacon May Be Partially Cooked On 350F. Griddle About 3 1/2 Minutes.


Anmerkungen zum Rezept: