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Toasted Bacon, Lettuce & Tomato Sandwich
Zutaten für 100 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
12 x ca. 450 gbacon sliced
10 x ca. 450 gtomatoes fresh
5 x ca. 450 glettuce fresh
200 ScheibeBread Sndwich 22OZ #51
2 x ca. 450 gSalad Dressing #2 1/2
die Zubereitung:

1. Prepare Bacon According To Directions On Recipe Nos. L00200 Or L00202.

2. Place 2 Slices Bacon And 2 Slices Tomato And Lettuce Leaf On 1 Slice Of Toast; Spread Second Slice Of Toast With About 2 Tsp Salad Dressing Top With Second Slice Of Toast.

3. Cut Each Sandwich In Half, Serve Immediately.

According To Equipment Manufacturer's Directions.

Sliced Tomatoes And 5 Lb 6 Oz Fresh Lettuce A.P. Will Yield 5 Lb Trimmed Lettuce.

Batches.

Rye Or Pumpernickel Breads.

Sandwich Sliced Bread.


Anmerkungen zum Rezept: