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Jellied Venison Salad
Zutaten für 6 Portionen Menge anpassen
die Zutaten:
1 1/2 Esslöffelgelatin Unflavored
Bouillon cube
1/4 Tassevinegar
2 TasseCooked, diced, leftover
2 Esslöffelgreen pepper chopped
Sweet pickles, chopped
1 Esslöffelonions diced
1/2 Tassewater cold
1 1/2 Tassewater boiling
1/2 TeelöffelSalt roast of venison
2 EsslöffelPimiento, cut in small pieces
2 EsslöffelCelery diced
2 EsslöffelCooked cut green beans
die Zubereitung:

Soak gelatin in cold water. Dissolve bouillon cube and gelatin in boiling water. Add vinegar and salt. Cool this mixture and when just beginning to set add the rest of ingredients. Pour into individual molds or greased 8-inch square baking dish. Chill and serve on a bed of lettuce with mayonnaise.

Institute of Agriculture

(18:18)


Anmerkungen zum Rezept: